阿華話唬爛

最近老是在介紹單車的東西
離我上一篇介紹美食的文章已經快要有8個多月了
啥.....時間真的是咻一下就過去了
記得上一篇美食情報也是介紹有關牛肉麵的文章
話說因緣際會下吃過大牛牛肉麵後(上一篇文介紹的)
它就暫時在我心目中名列高雄市牛肉麵之首(聽起來有點誇張)
小弟吃過的〝有名氣〞牛肉麵還不算少間
舉凡鹽埕區的港園、興中路的牛老二、左營勝利路的三牛、四維路的大牛
吃到現在最合我的味的便是大牛拉
前一陣子和小麥約晚上吃飯，原本也是提議要去大牛解饞一下的
不過小麥卻淡淡的跟我說：大牛你確定好吃嗎？帶你去一間更讚的
挖靠.....竟然還有比大牛更讚的牛肉麵
這我當然要去看看在哪邊阿
一路上鑽來鑽去......終於來到民享街上的川味牛肉麵
挖哩勒.....地點還真是有夠給它隱密的
整條街都是民宅....連一間店面也沒有
這間四川牛肉麵開在這靜謐的小街中真是有夠給她突兀的
不過由於這次小麥吃飽了....(搞啥勒...阿不是說要吃飯)
所以我就決定，反正知到地點在哪邊了
下次再帶涂安喬來....今天....就先來去苓雅夜市吃南豐雞肉飯好了

時間一下子一星期又過去了
今天涂安喬來到高雄....到了晚間又開始腦力激盪想著要吃啥的時候
突然想到....對ㄏㄡ.....就來吃上星期小麥報的那間牛肉麵吧
話說這地點真是不太給他好找....
看一下扛棒....民享街18號阿...
民享街就是和青年路平行往南方向的第一條街拉


名字就叫做川味牛肉麵....
整條民享街就這個扛棒最亮眼...
不然還真的都是暗暗的....


整間店面看起來就很民宅的感覺....
又沒啥客人(上次和小麥第一次經過時，是連一個人都沒有)
給我的感覺就是.....這難道真的就是傳說中〝巷子內的店〞嗎？
這邊其實也是小麥去教召時...聽同袍介紹才知道的啦
看到這麼少人心裡不禁都會想
真的有那麼好吃的話.....怎麼人會那麼少呢？
害我差點就猶豫了......


不過都來到這邊啦
話說小麥對吃也是挺挑剔的
既然它會介紹我...想必也有一定的水準
就進來嚐嚐看吧....反正吃飯是吃好吃的...
不是吃人氣的......目錄都還是用毛筆手寫的喔
有沒有給他那麼省阿......


點完麵後會附給你一小碟的酸菜...
看起來好像很可口的樣子


門口貼了大大〝西蜀〞兩個字
是代表這間的牛肉麵是正宗的川味嗎


涂安喬原本要點担担麵
但是經老闆娘一再的〝提醒〞說擔擔麵辣的程度是你無法想像的
所以後來他就投降點了個牛肉拌麵
那牛肉光用看的就覺得很好吃


伴麵有附一碗牛肉清湯


我點的就是一般的牛肉麵了


一碗幾霸摳.....不是很便宜..
但也不會貴到哪邊去啦
兩個人約會吃這個算是很省了
200元以內打發ㄧ餐


辛苦你啦....最近經濟不景氣
還要準備買房子....還是多存點錢比較實在
大餐等過一陣子消費券下來再說囉....


嚴格說起來牛肉伴面比較好吃
因為牛肉伴麵裡面有加花椒
吃起來有點麻麻的感覺卻不會辣
而且重點是麵條真的是超入味的
牛肉更是不用講了.........應該算是我吃過目前的NO1吧
不過我覺得牛肉滷到有點鹹，圖安喬倒是覺得還好


我的牛肉麵就是一般囉...
麵條我還是比較喜歡拉麵的..
不過他的湯麵麵條也是很入味喔..
只是真的乾拌的吃起來更讚....
看這牛肉.....滷到真的是有夠軟的


不用說.....這麼好吃的東西一定要給她吃光光


吃完的時候老闆娘還問了一下涂安喬
老闆娘：今天的麵怎樣？會辣嗎？
涂安喬：還好耶！一點點小辣還可以接受
老闆娘：是喔！但是我們今天牛肉伴麵是給你做沒有辣的耶
涂安喬：阿！是喔！
老闆娘：這樣還好你沒點我們的担担麵，包準你辣到受不了
我 ：真有那麼誇張ㄚ，那我下次多帶幾杯清心來跟他拼了
老闆娘：沒用的啦！我們家的辣.....是你用啥都解不了的...

恩.....果然是好狂妄的口氣
突然才想起來......原來剛剛門口的西蜀不是貼假的
四川吃的啥有名......就是他的辣阿！
回去看剛剛的MENU難怪還有賣麻辣皮蛋、麻辣豆腐、麻辣豆瓣醬等...的商品
我想這間如果讓愛吃辣的人知道
應該會高興到不得了吧...


周梅齡.....我就是在說你...........


發文的前一天又去拜訪了......
這次老闆娘就有在担担麵旁邊多加註了〝HOT〞
可能是每次一堆無知的人都想點這....然後老闆娘解釋到累了吧

請繼續期待我的美食專欄......